食材切块备好
锅里放少量油 下入姜片 葱花 八角 翻炒爆香
下入食材 顺序是 辣椒下入翻炒几下 下肉片 翻炒 下茄子土豆 翻炒 下西红柿翻炒
加入一汤碗清水 加生抽 蚝油 胡椒粉 盐 大火煮开
开锅后转中火 炖一会儿 翻炒几下 把其余葱花下入锅中 继续小火炖
炖至汤汁浓稠 蔬菜软烂 加入味精调味 翻炒均匀 关火出锅
上传你做的东北乱炖
-恋空---
