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茴香土豆泥

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用料  

土豆 2个
茴香 1把
十三香 1勺
盐 适量
味极鲜 2勺

茴香土豆泥的做法  

  1. 1.准备两个土豆清洗干净后放入锅里煮熟。

    茴香土豆泥的做法 步骤1

  2. 2.准备一把茴香，清洗干净，控干水分，切碎备用。

    茴香土豆泥的做法 步骤2

  3. 3.煮熟的土豆用刀拍碎。

    茴香土豆泥的做法 步骤3

  4. 4.锅内放油，油热放入葱蒜爆香，加入茴香炒熟，同时加入盐、鸡精，味极鲜和十三香，最后加入压碎的土豆泥翻炒一小会，出锅开吃啦！

    茴香土豆泥的做法 步骤4

小贴士

1.炒土豆泥时用小火，以免炒焦。
2.茴香稍微炒一下就行，时间不用太长。

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2020-06-15 19:22:04
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