登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 有点肥的烤五花肉

有点肥的烤五花肉

0 人做过这道菜
收藏
Alia.L的厨房  Alia.L
想吃烤五花肉好久，买一块肉试试

用料  

五花肉 400克
酱油 抹匀勺
盐 一把克
葱姜蒜 一把
香叶 3片
小茴香 一撮
黑白胡椒粉 抹匀
其他香料 随意勺
糖 煮肉用一点克
料酒 2勺

有点肥的烤五花肉的做法  

  1. 肉洗净肉皮不切断，下面切块放水煮血末，期间加葱姜蒜料酒香料糖一堆，煮差不多捞出来

    有点肥的烤五花肉的做法 步骤1

  2. 皮用叉子戳洞，盐抹皮上面，胡椒粉混合酱油抹肉里面抹匀就行

  3. 用锡纸把肉包好，只露出皮220℃烤40分钟

    有点肥的烤五花肉的做法 步骤3

  4. 再把锡纸剥开烤20分钟

  5. 出锅好香，一定粘白糖吃，中间肥肉有点肥了，烤出好多油，少吃一点肥肉就好。

    有点肥的烤五花肉的做法 步骤5

  6. 还有一道炒茼蒿，好吃

    有点肥的烤五花肉的做法 步骤6

小贴士

烤肉时刻观察点，别糊了
粘糖吃是精髓

上传你做的有点肥的烤五花肉

 
随便看看
该菜谱发布于 2020-06-15 19:22:07
2 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者Alia.L的其他菜谱

巨好吃葱油面

巨好吃葱油面

Alia.L      0 做过
烤老的羊肉串

烤老的羊肉串

Alia.L      0 做过
西葫芦炒猪头肉-难吃

西葫芦炒猪头肉-难吃

Alia.L      1 做过

有点肥的烤五花肉的答疑

关于有点肥的烤五花肉的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负