登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 凉拌鸡丝

凉拌鸡丝

0 人做过这道菜
收藏
沉默是金403的厨房  沉默是金403

用料  

鸡胸肉 1块
黄瓜 半根
胡萝卜 半根
香菜 1根
蒜 4瓣
姜 4片
料酒 1勺
蚝油 1勺
酱油 1勺
辣椒油 半勺
醋 半勺
糖 半勺
八角 2个

凉拌鸡丝的做法  

  1. 鸡胸肉解冻后洗净用刀从中间切成两块

    凉拌鸡丝的做法 步骤1

  2. 锅中放入凉水再先后加入鸡胸肉、姜片、葱、八角、料酒，锅加热大火至沸腾后撇出浮沫，中火炖20分钟

    凉拌鸡丝的做法 步骤2

  3. 煮熟的鸡肉捞出晾凉

    凉拌鸡丝的做法 步骤3

  4. 香菜、黄瓜切丝，香菜、树椒切断，蒜切碎备用

    凉拌鸡丝的做法 步骤4

  5. 鸡肉撕成丝

    凉拌鸡丝的做法 步骤5

  6. 鸡丝和配料混合，加入糖、醋、酱油、蚝油、辣椒油搅拌均匀装盘即可

    凉拌鸡丝的做法 步骤6

上传你做的凉拌鸡丝

 
随便看看
该菜谱发布于 2020-06-15 21:21:40
88 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者沉默是金403的其他菜谱

溜豆腐

溜豆腐

沉默是金403      2 做过
鸡蛋柿子汤

鸡蛋柿子汤

沉默是金403      2 做过
锅包肉

锅包肉

沉默是金403      0 做过
鸡蛋蜂蜜小面包

鸡蛋蜂蜜小面包

沉默是金403      0 做过
鱼香肉丝

鱼香肉丝

沉默是金403      0 做过
孜然香辣鸡

孜然香辣鸡

沉默是金403      0 做过
西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋

沉默是金403      0 做过
糖醋鲤鱼

糖醋鲤鱼

沉默是金403      0 做过

凉拌鸡丝的答疑

关于凉拌鸡丝的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负