主锅放入蒜头,设定五秒六档打碎
把蒜泥刮到锅底,加入30-50克芥花油(可放其他油,菜油不可)设定5分钟100度反转小勺
加入20-30克生抽,10克老抽,10克蚝油,2-3克盐,5克糖粉,设定1分钟100度反转小勺
再任何蔬菜上拌一勺酱料,可再加点自制剁椒酱,非常开胃哦。
上传你做的万能蒜泥油