登录   注册
  1. 首页
  2. 蛋糕
  3. 简单又好吃的香蕉马芬

简单又好吃的香蕉马芬

6.5 综合评分
14 人做过这道菜
收藏
Stella0026的厨房  Stella0026
香蕉味的食物都喜欢，家里有熟透的香蕉吃不完的时候就考虑做成马芬或者松饼，方便又好吃😊

用料  

香蕉 3根
鸡蛋 3个
低筋面粉 300克
食用油（家里是玉米油直接用了） 85克
白砂糖 85克
泡打粉 10克
牛奶 100克

简单又好吃的香蕉马芬的做法  

  1. 香蕉捣成泥，选熟透的香蕉，既香甜又好处理，建议尽量捣细一点，不要有太大的香蕉块

    简单又好吃的香蕉马芬的做法 步骤1

  2. 打入鸡蛋，放入糖，油，牛奶，搅拌均匀

    简单又好吃的香蕉马芬的做法 步骤2

  3. 面粉泡打粉混合过筛并加入上面的香蕉糊里，搅拌成均匀的面糊

    简单又好吃的香蕉马芬的做法 步骤3

  4. 搅拌好的面糊比较稠，视频里的状态

    简单又好吃的香蕉马芬的做法 步骤4

  5. 面糊用勺子装入蛋糕杯，不用装满，八九分满即可，我的是小号的纸杯，一共做了15个，撒了一点白芝麻，也可以撒葡萄干等自己喜欢的配料

    简单又好吃的香蕉马芬的做法 步骤5

  6. 烤箱提前预热，我的是长帝烤箱，温度好像会比其他牌子烤箱偏低一些，用200度上下火烤25分钟，然后转230度烤10分钟上色，之后又调到215度烤了5分钟，表面上色，里面湿润柔软～

    简单又好吃的香蕉马芬的做法 步骤6

小贴士

1.我是那种吃甜食就必须比较甜的人，比如奶茶一定要全糖的那种，这个糖量我觉得甜度足够了，可以根据个人喜欢增减糖量
2.烤的过程中建议勤观察颜色，我家烤箱就得特意提高温度才能上色，可以根据情况灵活调整烤箱的温度高低，但是要注意看住了，别把表面烤糊了

参照这个菜谱，大家做出 15 作品

全部15个作品

上传你做的简单又好吃的香蕉马芬

 

简单又好吃的香蕉马芬相关分类

蛋糕
随便看看
该菜谱发布于 2020-06-15 23:48:30
698 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者Stella0026的其他菜谱

煎鳕鱼排

煎鳕鱼排

Stella0026      1 做过
秒杀餐厅的奶油蘑菇意面

秒杀餐厅的奶油蘑菇意面

Stella0026      0 做过
老北京炸酱面

老北京炸酱面

Stella0026      0 做过

简单又好吃的香蕉马芬的答疑

登录查看全部9条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负