懒人红烧鸡翅最简单的做法
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人做过这道菜
天蝎吃汤圆
鸡翅降价了～
所以买了一包回家～
所以买了一包回家～
用料
| 鸡翅 | 8个（看自家人数来） |
| 啤酒 | 一罐 |
| 姜 | 片 |
| 干辣椒 | 适量 |
| 八角 | 2个 |
| 桂皮 | 1块 |
| 芝麻 | 适量（可有可无） |
| 香葱 | 适量（可有可无） |
| 盐 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 香叶 | 3片 |
| 冰糖 | 5-6颗 |
懒人红烧鸡翅最简单的做法的做法
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鸡翅在正反面划上两个小小的口（方便入味也美观）
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加入料酒生姜焯水去腥
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倒入适量的油加入冰糖炒出糖色
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下鸡翅爆炒一分钟，加入蒜干辣椒桂皮香叶八角爆炒出香味（这里冰糖可以放多一点，我的冰糖太少，上色不是很均匀）
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倒入啤酒！加入适量的生抽老抽上色，加点盐调味一下～然后大火收汁！
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装盘！别问为啥少了一个！做法的人都知道🥱
