豆沙火龙果花朵面包
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人做过这道菜
桑一一
买了一箱红心火龙果，变着法儿吃。心血来潮揉面包，刚好还有自己熬的红豆沙，赶紧包起来。因为赶时间，做了一发的，烤完超级软，放到第二天还是超软，早上当早餐，超受小朋友欢迎哦。
用料
豆沙火龙果花朵面包的做法
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火龙果肉先打成泥，再加入除椰子油以外的材料，小美揉面3分钟，加入椰子油，再揉面3分钟，揉出手套膜。分成八份，滚圆盖保鲜膜醒发10分钟。
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醒发时候准备豆沙馅，每个30克。面团醒发好后，擀开包入豆沙，在压扁擀圆，切成如图六瓣，中间不切断哦。
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如图所示，每瓣边缘捏尖。
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整成花形🌸
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32℃发酵五十分钟，发至两倍大。
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烤箱上下火180℃预热，发好的花朵中心位置喷水，撒上芝麻。
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预热完成后，上下火180℃烤15分钟，烤完拿出晾凉，密封保存。第二天当早餐超级棒哦。
小贴士
1.鲜酵母可以换成干酵母，用量为三分之一。
2.中心的芝麻可以换成白芝麻。
3.时间充裕的话可以选二发
4.没有小美，可以用面包机厨师机或者手揉，只要能揉出手套膜即可。机器只是解放双手的一种工具，看个人喜好。
2.中心的芝麻可以换成白芝麻。
3.时间充裕的话可以选二发
4.没有小美，可以用面包机厨师机或者手揉，只要能揉出手套膜即可。机器只是解放双手的一种工具，看个人喜好。
