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姜母鸭
姜母鸭
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闲闲-5
美食背后的故事:用心烹饪,为爱下厨
用料
鸭肉
半只
姜
10片
生抽
2勺
老抽
1勺
料酒
1勺
芝麻油
适量
盐
适量
麦芽糖
适量
姜母鸭的做法
鸭肉冷水下锅加姜片和料酒煮开去腥
芝麻油烧热加生姜片炒制姜片焦黄加入鸭肉翻炒均匀,放生抽老抽麦芽糖和盐翻炒到鸭肉焦黄加入开水没过鸭肉放高压锅压30分钟。
成品呈上
上传你做的姜母鸭
随便看看
清润汤
豆腐丸
母鸡
冬瓜老鸭汤
拉面
荠菜炒年糕
家庭烤肉
自制叉烧
酱爆螺丝
龙虾泡饭
该菜谱发布于 2020-06-16 13:09:54
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