木瓜芒果酱

Name: 木瓜芒果酱
Ingredients: 3-4个木瓜; 2个小芒果; 一斤冰糖

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因为少奶，听朋友说熟木瓜炖鲫鱼下奶，所以婆婆去她姨家摘了好多青木瓜，好巧这两天天气热起来，木瓜一天熟了三四个，我又吃不了那么多，所以，我便做成了酱😂

用料

这个是小芒果，因为刚好家里有买。
木瓜得是熟了的木瓜，熬出来才甜。
把芒果木瓜都削皮切小块，也不用太小，我切的是拇指大小。
一层冰糖一层果肉铺进砂锅里面后，放置两个小时以上，会出糖汁。
再去熬，大火煮开后中小火切换，要搅拌，不然会粘锅，大概40分钟左右就可以了。
这是做好的木瓜芒果酱

装的瓶子要无油无水才能存放久一点，最好是等放凉了再放冰箱。

酱

随便看看

该菜谱发布于 2020-06-16 14:50:02

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