蜜桃乌龙茶冻撞奶
7.3
综合评分
8
人做过这道菜
泉州萱妈
蜜桃乌龙茶冻撞奶
一个超级好喝的夏日饮品，做法也很简单！淡淡的蜜桃乌龙茶味道清香，加入白凉粉做成的茶冻入口爽滑！最后再加入牛奶冰冻一下，真的太好喝了！
一个超级好喝的夏日饮品，做法也很简单！淡淡的蜜桃乌龙茶味道清香，加入白凉粉做成的茶冻入口爽滑！最后再加入牛奶冰冻一下，真的太好喝了！
用料
蜜桃乌龙茶冻撞奶的做法
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准备好4-5小包的蜜桃乌龙茶包和20g 的白凉粉（某宝搜一下都有，白凉粉建议买宇峰牌的）
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蜜桃乌龙茶包加800g 的水烧开
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加入30g的白糖，糖可以根据个人口味添加
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蜜桃乌龙茶包的颜色煮出来比较浅，所以我又加了一小撮的红茶叶一起下去煮，这样煮出来的茶冻的颜色比较深一点，茶味也更香
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捞出茶包和茶叶渣渣
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加入20g 的白凉粉
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然后顺时针搅拌，在煮两分钟
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煮好的蜜桃乌龙茶水倒入器皿中放凉
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大概两小时后，就变成茶冻啦
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用勺子把茶冻捣碎
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特别爽滑
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加入牛奶就大功告成啦，喜欢甜的可以再加一点蜂蜜！
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🍑🍑🍑
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冰一下真的超级好喝！
小贴士
因为我用百菲酪的纯牛奶，自带一点微甜，所以加牛奶的时候我就没有再放蜂蜜了，整杯饮品的甜度大家可以自行调节！
