凉拌海带苗

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夏天续命——凉拌海带苗

天气越来越热,不想吃饭
就给自己凉拌一盘海带苗吧!
超级嫩爽滑
真的吼吼吃吃完海带苗再也不想吃海带!

用料  

海带苗 若干
生抽 少许
少许
蒜泥 少许
小米椒 少许
柠檬 两片

凉拌海带苗的做法  

  1. 选用辰颐物语的嫩海带苗

    凉拌海带苗的做法 步骤1
  2. 海带苗用清水泡半个小时,中途换两次水,洗去上面的盐分,注意,不要用手揉搓,用漂洗

    凉拌海带苗的做法 步骤2
  3. 洗好的海带苗啦

    凉拌海带苗的做法 步骤3
  4. 海带苗放热水里焯一下,不要焯太久,断生即可,海带苗很嫩

    凉拌海带苗的做法 步骤4
  5. 海带苗剪成小块,将上述佐料拌进去就好啦

    凉拌海带苗的做法 步骤5
  6. 完成,装盘,放上柠檬点缀

    凉拌海带苗的做法 步骤6

小贴士

海带苗富含丰富的矿物质,维生素,钙,钾等元素,对身体有益。
爱劳动的小厨娘们可以再加一步,锅中烧点热油,干辣椒,花椒炸香浇上去。
如果你懒的话就跟我一样直接拌了拌了吃吧,也超好吃。
最后,需要海带苗的找我噢!
 
该菜谱发布于 2020-06-16 15:17:19
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