夏日桃子特饮

8.4 综合评分
54 人做过这道菜
夏天就是爱折腾,水果的季节,饮料不可少

用料  

桃子 2个
薄荷 若干
冰块 适量
清水 600克
白凉粉 15克
白砂糖 80克
柠檬 半个

夏日桃子特饮的做法  

  1. 到了一箱毛桃,软了有水蜜桃的感觉

    夏日桃子特饮的做法 步骤1
  2. 天气那么好,做个饮料吧

    夏日桃子特饮的做法 步骤2
  3. 这个好像一颗心,送你们啦

    夏日桃子特饮的做法 步骤3
  4. 洗干净的桃子,削皮,皮留着待用,肉也留着

    夏日桃子特饮的做法 步骤4
  5. 皮放进小奶锅,加入600g的水,加20g糖

    夏日桃子特饮的做法 步骤5
  6. 下锅开煮,要挑选颜色红点的桃子,煮出来的水颜色很漂亮

    夏日桃子特饮的做法 步骤6
  7. 煮到水滚,小火煮10分钟,颜色出来了,加几滴柠檬汁,可以关火了,然后倒出来300g水(剩下的水,等会倒点桃肉里),➕20g白砂糖融化,加入15g白凉粉,锅中煮一下,倒入碗里(忘记拍照了)

    夏日桃子特饮的做法 步骤7
  8. 桃肉切块,备用

    夏日桃子特饮的做法 步骤8
  9. 柠檬半个,榨汁,放入果肉里,让果肉等会熬煮的过程保持颜色漂亮,可以放少点,酸甜自己可以试试

    夏日桃子特饮的做法 步骤9
  10. 桃肉倒入100g桃子水➕白砂糖60g,放冰箱冷藏入味
    300g桃子汁➕20g白砂糖融化➕15g白凉粉后,放凉等凝固,放冰箱冷藏更好吃

    夏日桃子特饮的做法 步骤10
  11. 这是桃子果冻咯,有点软,进嘴就能吞了,哈哈

    夏日桃子特饮的做法 步骤11
  12. 冷藏好了的桃子肉放进小锅熬住,煮成桃子酱

    夏日桃子特饮的做法 步骤12
  13. 小火煮噢,注意搅拌,煮软了以后再煮一下

    夏日桃子特饮的做法 步骤13
  14. 煮到这种程度就可以了,粉粉的,好好看
    ,找干净的容器装好,可以抹面包啥的,酸酸甜甜

    夏日桃子特饮的做法 步骤14
  15. 这是做好的饮料,加了桃子酱,果冻,雪碧,冰块,粉粉的好喜欢

    夏日桃子特饮的做法 步骤15
  16. 这杯是只有果冻跟雪碧的,果冻会浮起来耶,家里薄荷叶子被我用完了,只有一小点了,装饰下。颜色超爱

    夏日桃子特饮的做法 步骤16

小贴士

可以雪碧➕益力多噢,我们超市抢购一空,没买到,下次再试试

参照这个菜谱,大家做出 55 作品

全部55个作品

 

夏日桃子特饮相关分类

该菜谱发布于 2020-06-16 15:45:13
18166 收藏


作者美妞1989的其他菜谱

夏日桃子特饮的答疑

登录查看全部38条答疑