金针菇日本豆腐鲜虾煲
7.7
综合评分
24
人做过这道菜
So_nice_3Q
用料
金针菇日本豆腐鲜虾煲的做法
-
虾仁+料酒+白胡椒碎，腌制10分钟
-
所有调料+适量清水，调成半碗料汁
-
日本豆腐切段，裹一层玉米淀粉
-
小火，煎至两面金黄，盛出备用
-
直接用余油就可以，我换了一个锅，只用一点油就可以，炒香蒜末
-
虾仁炒变色，盛出备用
-
直接放金针菇，炒软，出水
-
放入备用的日本豆腐+虾仁（我没有另加水，都是金针菇出的水哦）
-
加入调好的料汁，煮开后小火、小火、小火炖煮5分钟
-
炖好的，用筷子翻炒拌匀
-
撒点小葱+小米辣碎，可以开吃了😜
