💙蓝莓酱💙

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自己做的蓝莓果酱比外面好吃很多,做法简单,吐司的好搭档~

用料  

蓝莓 500克
冰糖 适量
玉米淀粉 10克
200毫升

💙蓝莓酱💙的做法  

  1. 蓝莓冲一下,放入锅中,倒入水.

    💙蓝莓酱💙的做法 步骤1
  2. 加入适量冰糖,根据个人口味,用铲子把蓝莓碾碎一些,方便煮.

    💙蓝莓酱💙的做法 步骤2
  3. 小火搅拌至粘稠状,玉米淀粉用水少量水冲开,倒入锅中搅拌均匀,大概二十五分钟左右就可以关火了.

    💙蓝莓酱💙的做法 步骤3
  4. 蓝莓酱熬好,放凉装到罐子里,冷藏保存起来,早餐摸土司味道超赞!

    💙蓝莓酱💙的做法 步骤4

小贴士

水不要加太多,玉米淀粉起到增稠作用,喜欢果肉粒的可以碾碎一半蓝莓.
 

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该菜谱发布于 2020-06-16 16:38:36
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