广式茶点桂花马蹄糕,糕点详教程,做法简单,Q弹可口,让人吃了还想吃!

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炎热的夏天总是想着吃一些冰冻的美食,也总是习惯性的打开冰箱寻找。 今天介绍一款桂花马蹄糕,它质地细软Q弹、,口味香甜可口,具有浓郁的桂花清香, 是老少皆宜的甜点

用料  

马蹄粉 250克
糖桂花 100克
黄糖 200克

广式茶点桂花马蹄糕,糕点详教程,做法简单,Q弹可口,让人吃了还想吃!的做法  

  1. 洲星马蹄粉250克,糖桂花100克,黄糖200克

    广式茶点桂花马蹄糕,糕点详教程,做法简单,Q弹可口,让人吃了还想吃!的做法 步骤1
  2. 250克马蹄粉+800毫升清水

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  3. 充分搅拌均匀后过滤

    广式茶点桂花马蹄糕,糕点详教程,做法简单,Q弹可口,让人吃了还想吃!的做法 步骤3
  4. 200克黄糖+700毫升清水+糖桂花100克

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  5. 关火后加入200毫升生浆搅拌至浓稠状

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  6. 熟浆回倒入生浆搅拌得到生熟浆

    广式茶点桂花马蹄糕,糕点详教程,做法简单,Q弹可口,让人吃了还想吃!的做法 步骤6
  7. 水开后上锅蒸20分钟

    广式茶点桂花马蹄糕,糕点详教程,做法简单,Q弹可口,让人吃了还想吃!的做法 步骤7
  8. 彻底凉透后切块食用

    广式茶点桂花马蹄糕,糕点详教程,做法简单,Q弹可口,让人吃了还想吃!的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2020-06-16 17:03:26
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