先把酸奶和燕麦片提前一晚上混合,把燕麦片泡软。
然后烤蛋挞皮,把泡软的燕麦放入模具,凹出造型,烤箱150度,烤15分钟。这个时间可以准备蛋挞液,两个鸡蛋,加入80毫升牛奶搅拌均匀即可。
然后倒入蛋挞液,上下火175度,继续烤制20分钟即可。
配上自制的蓝莓酱,完美~
上传你做的自制低卡酸奶蛋挞