卤肉饭

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用料  

五花肉 600克
洋葱 半个
香菇 4-5朵

卤肉饭的做法  

  1. 五花肉,洋葱,香菇切丁备用

    卤肉饭的做法 步骤1
  2. 多油,炒洋葱至变色,盛出备用

    卤肉饭的做法 步骤2
  3. 锅内留底油,放入五花肉快速翻炒出油,表面变色后加入料酒,开大火将料酒蒸发

    卤肉饭的做法 步骤3
  4. 加入炒好的洋葱,香菇丁。加入半勺十三香、一勺半砂糖、半勺盐、两勺红烧酱油

    卤肉饭的做法 步骤4
  5. 加一碗水莫过五花肉,小火慢炖三十分钟

    卤肉饭的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2020-06-16 17:59:04
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