一个人的葱油拌面

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有时候一个人不知道吃什么,一袋切面能吃三天,今天买回来了葱。老公说过最喜欢吃葱油拌面,今年他不在,我就自己先做一次,等他回来,认认真真做给他吃。

用料  

适量
生抽 3勺
老抽 2勺
1根
适量
白芝麻 适量

一个人的葱油拌面的做法  

  1. 备料:葱,蒜,芝麻。

    一个人的葱油拌面的做法 步骤1
  2. 调汁(一人量):3勺生抽,1勺老抽。

    一个人的葱油拌面的做法 步骤2
  3. 热油,建议大火转小火,放葱。第二步放蒜。第三步放芝麻。炒的差不多关火,放酱汁,然后再小火。(我是大火炒的备料,然后直接放的酱汁,也还好,就是会成坨,不影响吃)

    一个人的葱油拌面的做法 步骤3
  4. 炒成微微金黄色

    一个人的葱油拌面的做法 步骤4
  5. 放酱汁

    一个人的葱油拌面的做法 步骤5
  6. 煮面

    一个人的葱油拌面的做法 步骤6
  7. 我又放了点自己喜欢的豆皮

    一个人的葱油拌面的做法 步骤7
  8. 捞出过凉水

    一个人的葱油拌面的做法 步骤8
  9. 拌面也很重要,拌匀来吃。香

    一个人的葱油拌面的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2020-06-16 18:18:00
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