蛋白蛋黄分离,蛋黄用手动打蛋器打散,加入砂糖,搅匀。
蛋白加入几滴柠檬汁,打发。
蛋白打发
蛋黄液加入到蛋白中,电动打蛋器打发,筛入低筋面粉,切拌均匀。
烤箱160度预热10分钟,160度30分钟。
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