日式照烧鲽鱼头&好吃又好做
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人做过这道菜
开心美厨h
表情威武的鲽鱼头被烤至油汪汪的直冒香气，
筷子还没动，哈喇子先驾到了。
鱼肉白嫩厚实，
一定要趁热！
一定要连皮带肉一起吃！
眼睛、骨髓一定要吸干净！
筷子还没动，哈喇子先驾到了。
鱼肉白嫩厚实，
一定要趁热！
一定要连皮带肉一起吃！
眼睛、骨髓一定要吸干净！
用料
日式照烧鲽鱼头&好吃又好做的做法
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鲽鱼头洗净去腮
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对半切开 不要切断
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淋上1-2勺料酒 去腥
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淋上照烧汁调味
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自己调的口味不好掌握 准备的成品照烧汁 比较推荐哦
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葱花 姜片 蒜片 柠檬片铺一层，个人喜欢鱼本身的鲜味，所以省去了腌制时间，直接进行下一步
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烤箱提前预热 180度20分钟 拿开葱姜蒜柠檬片 就可以开吃啦
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肉质鲜甜 咸淡刚刚好
小贴士
如果你喜欢焦焦的感觉 温度和时间可以适量增加，
