青椒鸡肉丁

Name: 青椒鸡肉丁
Ingredients: 3个青椒; 半块鸡胸肉; 2瓣蒜; 3片姜; 1勺生抽; 1勺老抽; 1勺料酒; 1勺嫩肉粉

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又一道速成菜，夏天真的不能在燃气灶旁边待

用料

青椒	3个
鸡胸肉	半块
蒜	2瓣
姜	3片
生抽	1勺
老抽	1勺
料酒	1勺
嫩肉粉	1勺

青椒鸡肉丁的做法

鸡胸肉解冻后切丁，然后加入生抽老抽料酒胡椒粉盐嫩肉粉腌制十分钟
青椒切成小块，姜蒜切成末
热锅倒油，然后倒入腌制好的鸡肉，翻炒几下后装碗，不需要炒太久
锅中加入少许油，加入姜蒜炒香后放青椒翻炒，翻炒几下倒入刚刚装碗的鸡肉，加入少许盐，耗油，继续翻炒到青椒断生即可

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该菜谱发布于 2020-06-16 19:38:49

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