冰镇杨梅汤

1 人做过这道菜
杨梅季
仙居盛产超大颗东魁杨梅
托表妹的福
摘了一大筐新鲜杨梅
开启了杨梅三吃

用料  

杨梅 适量
适量
适量
适量

冰镇杨梅汤的做法  

  1. 干净的容器内倒入一些盐,加清水,把杨梅放入浸泡30分钟左右

    冰镇杨梅汤的做法 步骤1
  2. 盐水中挑拣出杨梅洗净去蒂

  3. 把洗净的杨梅放入干净的锅,抓一把冰糖,依口味抉冰糖分量,加清水至浸过杨梅

  4. 开火煮至汤水变深变红,尝一下甜度浓度,关火放凉。冷却后入罐放冰箱,使用时可加几块冰块,爽!(可用筛过滤杨梅和碎只用杨梅汤)

    冰镇杨梅汤的做法 步骤4
  5. 也可杨梅与杨梅汤一起入罐放冰箱,怎么喜欢怎么来😁

    冰镇杨梅汤的做法 步骤5

小贴士

杨梅三吃:
1.盐水浸泡后洗净沥水放密封袋放冷冻
2.冰镇杨梅汤
3.捣碎煮过后的杨梅扔掉核,和杨梅汤一起搅匀入冰棍模冷冻,就是杨梅冰棍啦~

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2020-06-16 20:01:15
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冰镇杨梅汤的答疑

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