咸金桔柠七

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在广州的时候爱上了咸柠七。正宗的咸柠七应该是用咸柠檬的,可是木有咸柠檬,就只好用3个月前腌的咸金桔代替啦!!味道其实是差不太多嗒~~~~~~~~ ヾ(●´▽`●)ノ

用料  

七喜 1听
冰块
鲜柠檬片 1片
咸金桔 2颗

咸金桔柠七的做法  

  1. 准备好材料。有人发现图中的七喜变形了么。。?!那是因为买回来之后老妈直接扔到冰箱冷冻室了,结果就冻到变形了。。。

    咸金桔柠七的做法 步骤1
  2. 这是2012年3月31日开始腌制的咸金桔,到现在已经将近3个月了。据说最好泡1年以上再拿出来用,时间越久越好~~

    咸金桔柠七的做法 步骤2
  3. 咸金桔对半切开,去籽。

    咸金桔柠七的做法 步骤3
  4. 鲜柠檬切片。用不完的柠檬我直接做成了蜜渍柠檬!

    咸金桔柠七的做法 步骤4
  5. 杯中倒入七喜,把咸金桔和柠檬片丢进去,享受那种气泡上升的美妙感觉吧!!再加些冰块,搞定!

小贴士

个人感觉,1听七喜配1片柠檬和2颗咸金桔口感最好~!喝到下面咸味会越来越重的。我是重口味,大家按个人喜好来加吧!!
冰块一定要加,能够稀释一下过甜的味道。
P.S.
咸金桔的做法→ https://www.xiachufang.com/recipe/14948/
咸柠檬的做法→ https://www.xiachufang.com/recipe/1079837/

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该菜谱发布于 2012-06-27 15:13:28
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咸金桔柠七的答疑

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