外表朴素，内在丰富的 水牛奶奶冻

我用的原材料

因为这个操作实在太简单，就文字描述，没有过程图了。                                                                    1、冰水泡吉利丁片20分钟，泡软。                                2、牛奶➕糖烧开离火➕淡奶油搅匀，冷却至50度左右➕沥干水的吉利丁片搅匀。                         3、过筛2次（过滤未融化的吉利丁和气泡）。       4、装入容器，拿一根牙签在表面轻轻划几下，消除表面的气泡，进冰箱冷藏4小时以上开吃。