【东菱三明治早餐机】满分早午餐 - 田园麦芬

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以前很喜欢吃肯德基的田园汉堡,因为里面有甜甜的玉米粒,口感超棒!

这次做了类似的田园麦芬,因为肉饼是用的鸡胸肉馅搭配一些蔬菜煎制而成,面包胚也是自制的全麦麦芬皮,所以可以作为减脂早午餐。

可以前一天晚上把肉饼做好,冰箱冷藏一晚,早上使用东菱三明治早餐机制作起来,快手又美味~

用料  

鸡胸肉馅 一块鸡胸的量
鸡蛋 一个
洋葱粒 适量
胡萝卜粒 适量
葱花 适量
玉米粒 适量
盐和胡椒 适量
蚝油 一勺
蒜粉 一小勺
甜椒粉 一小勺个
淀粉 3勺
料酒 适量
酱油 适量
香油 适量
英式麦芬 一个
生菜 一片
煎鸡蛋 一个
沙拉酱 适量
番茄酱 适量

【东菱三明治早餐机】满分早午餐 - 田园麦芬的做法  

  1. 盆中加入鸡胸肉馅、玉米、葱花、洋葱、胡萝卜粒。胡萝卜粒最好使用新鲜胡萝卜自己切,这样才会脆脆的好吃。

    【东菱三明治早餐机】满分早午餐 - 田园麦芬的做法 步骤1
  2. 加入各种调料,不限于我写在材料表中的材料,可以加自己喜欢的或手头上有的材料。放入淀粉,再打一颗蛋蛋进去。

    【东菱三明治早餐机】满分早午餐 - 田园麦芬的做法 步骤2
  3. 拌匀,多搅拌一会,如果看肉馅太稀可以再加一点淀粉或面粉。

    【东菱三明治早餐机】满分早午餐 - 田园麦芬的做法 步骤3
  4. 用东菱三明治早餐机自带的小煎锅煎一下肉饼,在煎肉饼的时候,还可以用三明治烤盘来复烤一下麦芬或面包片。

    【东菱三明治早餐机】满分早午餐 - 田园麦芬的做法 步骤4
  5. 将肉饼小火煎至两面金黄,盛出备用。

    做多的肉馅可以煮成丸子,冷冻保存起来,煮面的时候放进去,很香!

    【东菱三明治早餐机】满分早午餐 - 田园麦芬的做法 步骤5
  6. 再煎一个蛋,因为我用的是可生食鸡蛋,所以我就直接煎了个半熟哒!

    【东菱三明治早餐机】满分早午餐 - 田园麦芬的做法 步骤6
  7. 然后把配料和肉饼叠起来就可以啦!一份吃掉后饱腹感很强~

    【东菱三明治早餐机】满分早午餐 - 田园麦芬的做法 步骤7
  8. 叠了一份双层的,作为午餐份量也刚刚好!

    【东菱三明治早餐机】满分早午餐 - 田园麦芬的做法 步骤8

小贴士

第一次与东菱合作,使用东菱三明治早餐机做早餐很方便,可以煮,蒸,煎,烤,样样具全。
 

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该菜谱发布于 2020-06-16 22:14:49
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