红枣红糖发糕
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幸福地圖
好吃的，浓浓红糖味发糕。 相信你也能做出暄软有嚼劲的红枣发糕。
用料
红枣红糖发糕的做法
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1、200克温水，100克红糖划开，3克酵母，250克面粉搅拌稠点，不能太稀～口感会发粘的
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2、盖上保鲜膜，放在有温度的地方发酵1小时，呈大量蜂窝状就好啦，像我这样还要再发酵
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3、加适量大枣，3克小苏打，用筷子把面糊充分搅拌5分钟，这样口感更有韧性哦
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4、把面糊倒入刷过油的碗中，盖上保鲜膜再次醒发20分钟
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5、重点来了：水开上锅，开大火蒸30分钟、焖5分钟
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早餐吃一个不要太饱啦
小贴士
我也是新手，大家一起学习吧
