细腻绿豆糕

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一份健康点心,冰箱冷藏,清热解暑!

用料  

绿豆 250克
玉米油 80克
白砂糖 60克
麦芽糖 60克

细腻绿豆糕的做法  

  1. 1、脱皮绿豆搓洗干净,放水浸泡,夏天放冰箱冷藏一夜。

    细腻绿豆糕的做法 步骤1
  2. 2、泡好的绿豆放入蒸锅蒸50分钟。

  3. 3、蒸好的绿豆过筛

  4. 4、80克油倒入不粘锅, 过筛好绿豆放入搅拌油完全吸收。倒入白糖,麦芽糖一起翻炒,继续不停的翻炒,直到能抱团就好啦

    细腻绿豆糕的做法 步骤4
  5. 炒好放晾,然后根据自己喜欢的大小,用模具压成即可。(图片是30克)

    细腻绿豆糕的做法 步骤5
  6. 放冰箱冷藏,爽歪歪

    细腻绿豆糕的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2020-06-16 23:16:13
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