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不用炒不用炸的下饭茄子
不用炒不用炸的下饭茄子
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不是木木
适合一人食,省事儿又下饭
用料
茄子
1个
鸡蛋
1个
盐
3克
耗油
半勺
味极鲜
1勺
虾皮
1把
花生油
适量
不用炒不用炸的下饭茄子的做法
茄子切丁,放入大碗中,加入花生油、盐、耗油、味极鲜,打入鸡蛋,放入虾皮
搅拌均匀,上锅蒸熟即可,出锅后拌匀,或者直接舀几勺放进米饭里拌匀,超下饭
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2020-06-17 10:57:28
33 收藏
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