不用炒不用炸的下饭茄子

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适合一人食,省事儿又下饭

用料  

茄子 1个
鸡蛋 1个
3克
耗油 半勺
味极鲜 1勺
虾皮 1把
花生油 适量

不用炒不用炸的下饭茄子的做法  

  1. 茄子切丁,放入大碗中,加入花生油、盐、耗油、味极鲜,打入鸡蛋,放入虾皮

    不用炒不用炸的下饭茄子的做法 步骤1
  2. 搅拌均匀,上锅蒸熟即可,出锅后拌匀,或者直接舀几勺放进米饭里拌匀,超下饭

    不用炒不用炸的下饭茄子的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2020-06-17 10:57:28
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