不加一滴油的蜜汁烤鸡翅

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鸡翅有太多的做法,煎、烤、炖、炸,都可以,我家以前大多数时候都是以炖为主,爸爸总是偷偷带两宝宝去吃汉堡店里的的烤鸡翅,吃完一个个撅着油亮的小嘴儿瞬间就出卖了爸爸,和我一顿形容汉堡店的烤鸡翅如何如何好吃,爸爸说,孩子们爱吃,咱自己在家能不能烤点啊,应该比外面卖的好吃,细想一下我还真就没给两娃烤过鸡翅,那就烤一次试试吧!

用料  

鸡翅中 10个
料酒 一勺
海鲜酱油 一勺
老抽 一勺
蜂蜜 一勺
姜片 4片

不加一滴油的蜜汁烤鸡翅的做法  

  1. 鸡翅洗净

    不加一滴油的蜜汁烤鸡翅的做法 步骤1
  2. 两面各划两刀

    不加一滴油的蜜汁烤鸡翅的做法 步骤2
  3. 加入腌料

    不加一滴油的蜜汁烤鸡翅的做法 步骤3
  4. 加入一勺料酒

    不加一滴油的蜜汁烤鸡翅的做法 步骤4
  5. 加入一勺海鲜酱油

    不加一滴油的蜜汁烤鸡翅的做法 步骤5
  6. 加入一勺老抽

    不加一滴油的蜜汁烤鸡翅的做法 步骤6
  7. 加入一勺蜂蜜

    不加一滴油的蜜汁烤鸡翅的做法 步骤7
  8. 加入姜片

    不加一滴油的蜜汁烤鸡翅的做法 步骤8
  9. 抓匀

    不加一滴油的蜜汁烤鸡翅的做法 步骤9
  10. 摆入烤网

    不加一滴油的蜜汁烤鸡翅的做法 步骤10
  11. 空炸190度烤15分钟,中途取出刷一遍蜂蜜水,撒点白芝麻。

    不加一滴油的蜜汁烤鸡翅的做法 步骤11
  12. 出炉摆盘

    不加一滴油的蜜汁烤鸡翅的做法 步骤12
  13. 好吃

    不加一滴油的蜜汁烤鸡翅的做法 步骤13

小贴士

注意:
1、腌制的时间最好是一晚,如果实在等不及也点腌制至少四个小时以上,不然很难入味儿。
2、烘烤时烤盘要垫油纸或者锡纸。
3、烘烤温度要根据自己烤箱温差来自行调节,我的是空炸烤箱,火力比较猛,190度15分钟就好了,如果大家是普通烤箱,用180度烤20到25分钟即可。
 

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该菜谱发布于 2020-06-17 11:40:44
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