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趣多多 夹心软曲奇

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一只番茄咕噜的厨房  一只番茄咕噜
自己做的软曲奇不仅有香浓的巧克力夹心，巧克力豆也可以多加一些。

用料  

低筋面粉 115克
可可粉 20克
黄油 65克
85％巧克力块 若干
85％巧克力豆 若干
红糖 10克
食盐 2克
鸡蛋 1个
绵白糖 50克
小苏打 2克

趣多多 夹心软曲奇的做法  

  1. 黄油隔水加热融化，加入绵白糖，红糖，盐，小苏打，搅拌均匀。

  2. 加入鸡蛋，搅拌均匀

  3. 加入低筋面粉，可可粉，拌匀

  4. 取适当大小一块面，揉成面团，然后捏成饼，包入一块巧克力，揉成曲奇饼的样子。

  5. 在曲奇上面尽量均匀地按上巧克力豆

    趣多多 夹心软曲奇的做法 步骤5

  6. 烤箱预热180度，烤10分钟

    趣多多 夹心软曲奇的做法 步骤6

小贴士

如果刚考出来比较脆，没关系，在保鲜盒里放一会就软了

参照这个菜谱，大家做出 21 作品

全部21个作品

上传你做的趣多多 夹心软曲奇

 

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该菜谱发布于 2020-06-17 12:25:25
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