简易版拌粉
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人做过这道菜
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在这个夏天，拌上一碗粉，再来一碗绿豆汤，堪称完美！
用料
| 米粉 | 适量（细） |
| 姜末 | 少许 |
| 蒜末 | 少许 |
| 葱花 | 少许 |
| 香菜 | 少许 |
| 萝卜干 | 少许 |
| 花生米 | 少许 |
| 剁辣椒 | 小半勺（喜欢吃辣的，可以多放一点） |
| 生抽 | 一勺 |
| 蚝油 | 半勺 |
| 香油 | 一勺 |
| 老抽 | 半勺 |
| 火腿肠，黄瓜，咸菜，酸豆角 | 根据自己的喜好添加 |
简易版拌粉的做法
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米粉冷水下锅煮，水要淹没米粉，煮至少五分钟左右，煮熟即可，千万不要熟过，太熟的话，粉容易断，口感会不好，然后关火焖十分钟，将米粉捞出，放进漏盆沥水，再过下冷水，放着备用！（米粉忘拍了😂，就放张经典的调料，冷水我用的是图中的水，水随意，我是刚好有，图中的勺子就是用料的勺）
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将姜末、蒜末、葱花、香菜和现成的花生米萝卜干，剁辣椒、生抽、蚝油、香油、老抽一并放在米粉上。根据自己的喜好，还可以加火腿肠，黄瓜，咸菜，酸豆角等。
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拌一拌。
