减脂糙米蒲烧烤鳗鱼饭

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卖出一亿条的鳗鲡堂蒲烧烤鳗鱼段味道鲜美可口,好吃极了😋

用料  

鳗鲡堂蒲烧烤鳗鱼段 100g
熟糙米饭 一碗
鸡蛋 一个
西兰花 100g
胡萝卜 5片
生抽 6g
蚝油 6g
蜂蜜 6g
红烧酱油 3g
纯净水 36g

减脂糙米蒲烧烤鳗鱼饭的做法  

  1. 微波炉加热:把鳗鲡堂鳗鱼解冻后,拆除袋子,将鱼放置微波炉中高火(700W)加热1分钟即可食用。                                                               烤箱加热:鳗鱼解冻后  ,拆除袋子,将鱼放入预热后烤箱温度达220°C烤2-3分钟即可食用。                                                              沸水加热:从冰箱拿出烤鳗(切勿撕开袋子),放入沸水中煮5分钟,撕开真空袋即可食用。                                                                    我是用微波炉加热的,加热方法根据自己家情况选择。

    减脂糙米蒲烧烤鳗鱼饭的做法 步骤1
  2. 加热好的鳗鱼段备用

    减脂糙米蒲烧烤鳗鱼饭的做法 步骤2
  3. 西兰花和胡萝卜片焯水备用,焯水时加一些油和盐可以让蔬菜的颜色更好看。胡萝卜片用模具压成小花,鸡蛋摊成蛋皮再卷成鸡蛋花备用。

    减脂糙米蒲烧烤鳗鱼饭的做法 步骤3
  4. 蒸熟的糙米饭一碗备用

    减脂糙米蒲烧烤鳗鱼饭的做法 步骤4
  5. 照烧汁的做法:生抽6g、蚝油6g、蜂蜜6g、红烧酱油3g、纯净水36g拌匀微波炉加热半分钟即可。

    减脂糙米蒲烧烤鳗鱼饭的做法 步骤5
  6. 准备好的各种原料可以摆盘了

    减脂糙米蒲烧烤鳗鱼饭的做法 步骤6
  7. 照烧汁浇在饭上,摆好盘的鳗鱼饭可以开吃了😍能减脂又美味的鳗鱼饭简单又好做,喜欢的朋友们快来试试吧。

    减脂糙米蒲烧烤鳗鱼饭的做法 步骤7

小贴士

照烧汁不要全浇在饭上,可以根据自己的口味适量浇汁。西兰花可以换成自己喜欢吃的蔬菜。
 

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该菜谱发布于 2020-06-17 14:15:15
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