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棉花榴莲芝士蛋糕

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甜甜是sweety的厨房  甜甜是sweety

用料  

奶油奶酪 150克
牛奶 60克
黄油 40克
榴莲 若干克
低筋面粉 30克
鸡蛋 4小个
糖 50克
柠檬汁 若干滴

棉花榴莲芝士蛋糕的做法  

  1. 前3种隔水搅拌融化放凉或放冰箱

  2. 放凉的时间 将蛋清蛋黄分离

  3. 放凉后加入蛋黄搅拌均匀，加入过筛好的低筋面粉搅拌均匀后过筛

  4. 蛋黄加柠檬汁分三次加糖打发到小弯钩

  5. 烤箱先预热150度60分钟

  6. 取1/3蛋白霜放入蛋黄糊的盆，翻拌均匀。再将其倒进剩下的蛋白霜盆中 ，翻拌均匀。

  7. 将翻拌好的面糊倒入铺好油纸的盆，放在注了水的烤盘上烘烤60分钟

  8. 完成了

    棉花榴莲芝士蛋糕的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2020-06-17 14:39:12
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