蟹味菇炒荷兰豆

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素菜:最好是以快炒为主,这样不仅能保持颜色美观,还能够保营养不流失,味鲜,清淡低脂的蟹味菇炒荷兰豆。

用料  

蟹味菇 250克
荷兰豆 150克
红萝卜 适量
生姜、蒜米 适量
蚝油、鸡精 适量
盐、油 适量

蟹味菇炒荷兰豆的做法  

  1. 蟹味菇清洗干净,撕成小朵。

    蟹味菇炒荷兰豆的做法 步骤1
  2. 荷兰豆去两头清洗干净对半切开,红萝卜切丝,姜切片,蒜米切成蓉。

    蟹味菇炒荷兰豆的做法 步骤2
  3. 荷兰豆、红萝卜焯水烫熟。

    蟹味菇炒荷兰豆的做法 步骤3
  4. 锅热下油,放入姜片蒜蓉爆出香味。

    蟹味菇炒荷兰豆的做法 步骤4
  5. 下蟹味菇翻炒熟。

    蟹味菇炒荷兰豆的做法 步骤5
  6. 放入焯好的荷兰豆、红萝卜。加入适量的盐、蚝油、鸡精调味。

    蟹味菇炒荷兰豆的做法 步骤6
  7. 翻炒均匀,出锅即可。

    蟹味菇炒荷兰豆的做法 步骤7
  8. 味鲜,美观的蟹味菇炒荷兰豆就做好了。

    蟹味菇炒荷兰豆的做法 步骤8
  9. 出锅,装盘。

    蟹味菇炒荷兰豆的做法 步骤9
  10. 准备开动啦😄

    蟹味菇炒荷兰豆的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2020-06-17 14:41:44
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