低碳水茴香菜团子
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人做过这道菜
多肉松鼠
茴香实在是太爱了！！以下用料做了10个～
用料
低碳水茴香菜团子的做法
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备料，只有鸡蛋需要先摊熟成薄蛋饼，其他食材尽量切碎一些就行，尤其是木耳和魔芋丝
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加入调味料（盐、蒜粉、酱油2勺）拌匀，一般有咸味就够了，看自己家习惯用啥。加入3-5g洋车前子壳静置一会儿吸水，为了后面好捏成团。
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把馅儿攥成团
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把玉米粉和剩下的洋车前子壳（5-7克）混匀倒入容器，菜团放进去滚上玉米面。大约100g的粉，做了6个很薄的，每个大概7克就够，4个稍厚的，每个15克粉。（效果图放后面哈～）
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上锅蒸15分钟左右就差不多啦～
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15克粉的
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7克粉的
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10个的总营养成分哈～薄粉的碳水和热量更低，胖胖吃～厚一点的投喂瘦子🐒
小贴士
洋车前子壳会增加黏性，比较好成团，熟了之后有粘粘的口感还挺惊喜～没有这个可以试试用魔芋粉或者蛋清？或者把肉搅成泥？
补充一下下：要是想多来点儿玉米面就裹好一层后沾点水再继续裹～
补充一下下：要是想多来点儿玉米面就裹好一层后沾点水再继续裹～
