椰汁西米水果捞

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用料  

西米 30克
椰浆 50克
牛奶 100克
芒果 1个
荔枝 4颗
1个
蓝莓 若干

椰汁西米水果捞的做法  

  1. 锅中倒入足量的水,大火煮沸,放入西米煮20分钟左右,煮至西米出现小白点后关火,盖上锅盖焖10分钟左右,所有的西米变成透明后捞出。

    椰汁西米水果捞的做法 步骤1
  2. 将煮好的西米用凉水反复冲洗,洗去附着的浆液。

    椰汁西米水果捞的做法 步骤2
  3. 煮西米的时间,准备水果。芒果洗净,去皮去核切成小块;荔枝剥去外壳;蓝莓洗净;杏洗净去核切块。

    椰汁西米水果捞的做法 步骤3
  4. 锅中倒入100克牛奶和50克椰浆,小火烧开后,加入西米再煮片刻关火,静置晾凉。

    椰汁西米水果捞的做法 步骤4
  5. 将晾凉的西米椰浆浇到水果碗中即可。

    椰汁西米水果捞的做法 步骤5

小贴士

1. 可以根据个人喜好和家中的水果自由组合。
2. 喜欢甜食的,可以根据个人口味加入适量的糖。
 
该菜谱发布于 2020-06-17 16:08:23
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椰汁西米水果捞的答疑

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