3斤樱桃，用盐水浸泡10分钟，洗净控水。
去蒂，去核，可以用酸奶管，很方便，或者徒手抠都可以，扣碎了也没事儿。
放入白砂糖和柠檬汁，腌制3小时，我是晚上做的，在冰箱放了一宿。
放入砂锅中小火熬煮，用料理机打几下把樱桃打碎，然后放入冰糖，中间不停搅拌，大概需要2个小时。
最后熬到这个状态，关火晾凉。
罐子消毒，无水无油，装罐，放冷藏能保存1到2个星期。
上传你做的自制樱桃酱
柠檬吃啥
