照烧鸡肉饭

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又解锁一个鸡胸肉新吃法
宅在家完美复制中式快餐

用料  

鸡胸肉 1块
胡萝卜 半根
油菜 1棵
酱油 1勺
生抽 1勺
蜂蜜 1勺
适量
白芝麻 适量

照烧鸡肉饭的做法  

  1. 鸡胸肉切成薄片

    照烧鸡肉饭的做法 步骤1
  2. 调照烧汁 酱油 生抽 蜂蜜 白糖 倒一碗里
    再放适量水

  3. 锅中放油放入鸡胸肉煎至两面金黄定型
    放入调好的料汁小火焖一会(这个要根据你鸡胸肉的多少和酱汁的多少来确定)。

    照烧鸡肉饭的做法 步骤3
  4. 捞出切块

    照烧鸡肉饭的做法 步骤4
  5. 装盘 锅里还有酱汁的话再来一勺淋上
    再撒上白芝麻  完美

    照烧鸡肉饭的做法 步骤5
  6. 我还躺了一颗油菜  和胡萝卜(我自己抠的)没有花刀

    照烧鸡肉饭的做法 步骤6
  7. 装盘

    照烧鸡肉饭的做法 步骤7
  8. 发朋友圈的视频  嘿嘿

    照烧鸡肉饭的做法 步骤8

小贴士

1照烧汁可以根据自己口味调试
2时间充裕的话可以把鸡胸肉用酱汁腌一会半天一宿的
3更简单的方法就是买现成的照烧汁
4配菜可以换成自己喜欢的
5配料里酱油可以换成日式的
 
该菜谱发布于 2020-06-17 18:59:34
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照烧鸡肉饭的答疑

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