心形🧡香草🌿蛋糕

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种草香草戚风许久,对于香草荚的效果心痒已久,喜欢心形,更青睐中空模具,两者兼得,吃货人生大快。某人生日🎂特地购入。

用料  

鸡蛋 3个
牛奶 40克
玉米油 35克
白糖 40克
柠檬汁 几滴
低筋面粉 50克
香草荚 1根

心形🧡香草🌿蛋糕的做法  

  1. 蛋黄加了一个香草荚,有点奢侈

    心形🧡香草🌿蛋糕的做法 步骤1
  2. 加入玉米油和牛奶

    心形🧡香草🌿蛋糕的做法 步骤2
  3. 打发蛋白

    心形🧡香草🌿蛋糕的做法 步骤3
  4. 蛋白1/3加入蛋黄液

    心形🧡香草🌿蛋糕的做法 步骤4
  5. 倒回剩余的蛋白,翻拌均匀

    心形🧡香草🌿蛋糕的做法 步骤5
  6. 震掉大气泡

    心形🧡香草🌿蛋糕的做法 步骤6
  7. 160度30分钟

    心形🧡香草🌿蛋糕的做法 步骤7
  8. 大爆头!

    心形🧡香草🌿蛋糕的做法 步骤8
  9. 倒扣晾凉

    心形🧡香草🌿蛋糕的做法 步骤9
  10. 脱模1

    心形🧡香草🌿蛋糕的做法 步骤10
  11. 脱模2

    心形🧡香草🌿蛋糕的做法 步骤11
  12. 点缀一下

    心形🧡香草🌿蛋糕的做法 步骤12
  13. 香草籽🌿风味独特

    心形🧡香草🌿蛋糕的做法 步骤13

小贴士

蛋白打发,脱模最为关键
 

心形🧡香草🌿蛋糕相关分类

该菜谱发布于 2020-06-17 20:25:04
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心形🧡香草🌿蛋糕的答疑

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