猪肉洗干净,剁碎,锅内加油,煸香肉末
把肉炒香后推到一旁,肉要带肥的这时候锅内油是够的,没有有就要多加一点哈,把泡发好的梅菜干和姜末切碎后加入炒香
再拌匀炒香后加一点水焖一下下,再加入一点酱油和盐调味即可。你要试试你买的梅干菜咸不咸的哈,咸的话可以不用放盐了。
上传你做的梅干菜肉馅(饺子、包子馅,无敌好吃)