超级好ci超级香的~冬菇虾米南瓜焖饭🎃

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健康南瓜加上冬菇虾米的香~一人两碗饭没难度😝

用料  

南瓜 一小块
虾米 小半碗
冬菇 2朵
白饭 2碗
瘦肉 小半碗
葱花 小量
姜蓉 小量

超级好ci超级香的~冬菇虾米南瓜焖饭🎃的做法  

  1. 准备白饭两大碗~可以隔夜饭!冬菇,虾米提前浸泡~南瓜切丁备用

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  2. 冬菇泡软洗干净切丁,瘦肉切丁,盐油糖生粉酱油烧酒姜蓉拌均匀腌一会~

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  3. 热油锅放瘦肉煎香

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  4. 再放虾米爆香~

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  5. 放冬菇丁翻炒翻炒

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  6. 把全部食材都翻炒均匀

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  7. 再放南瓜丁~

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  8. 放点蚝油

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  9. 放适量水~大概没过食材的一半

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  10. 中火煮到南瓜熟了~

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  11. 南瓜不用煮太熟,一戳就烂就差不多了

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  12. 把米饭倒入,翻炒均匀~干的话可以加点开水或上汤

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  13. 翻炒到米饭吸收所以汁,放葱花放点酱油调味

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  14. 可以装盘准备开吃~

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  15. 香喷喷的南瓜饭~

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该菜谱发布于 2020-06-17 23:18:36
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