酸奶机酸奶,经验之谈

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做酸奶最佳时间就是晚上了,今天做完放在那不用管,过一宿睡一觉明天就好了,做酸奶我是走了很多路的,什么烤箱发酵啊,分杯操作啊,总结下来最好的方法就是这个了,吃多少挖多少,在根据自己喜好放白糖,水果,果脯等,尤其冰镇的酸奶简直不要太爽。
牛奶我习惯用完达山的纯牛奶
这里提醒一下宝宝们,猕猴桃,菠萝,木瓜不要制作水果捞,会苦,最佳水果推荐火龙果,香蕉,苹果,芒果,坚果,果脯

用料  

牛奶 240克3袋
酸奶菌 1克

酸奶机酸奶,经验之谈的做法  

  1. 酸奶机 1个,我这个是2L的,但是240克牛奶,四袋放不下,3袋我觉得正好

    酸奶机酸奶,经验之谈的做法 步骤1
  2. 热水消毒内胆

    酸奶机酸奶,经验之谈的做法 步骤2
  3. 把酸奶机盖放在内胆上,放根筷子同样热水消毒2--5分钟

    酸奶机酸奶,经验之谈的做法 步骤3
  4. 内胆里放入一点点牛奶,我们用来化开酸奶菌

    酸奶机酸奶,经验之谈的做法 步骤4
  5. 倒入酸奶菌,搅拌至完全化开,儿童推荐这款专用菌,含dha,低酸

    酸奶机酸奶,经验之谈的做法 步骤5
  6. 酸奶菌化开后,倒入整袋牛奶,搅一搅,然后再倒入两袋牛奶,搅一搅

    酸奶机酸奶,经验之谈的做法 步骤6
  7. 上机器,插电,等待8--10小时

    酸奶机酸奶,经验之谈的做法 步骤7
  8. 凝固好了,想吃老酸奶口感的,多通电两小时

    酸奶机酸奶,经验之谈的做法 步骤8
  9. 唇齿留香

    酸奶机酸奶,经验之谈的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2020-06-18 08:38:24
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