约半斤大的一个苹果,去皮取苹果肉切碎。
苹果碎加入全麦粉,小麦胚芽,纯牛奶,肉桂粉(加不加都行),搅匀成糊
大约这样的糊糊
平底锅中小火,热少许橄榄油
倒入面糊,摊成饼,中小火煎几分钟,至底面凝固成型即可
把煎饼倒到烤架上 (可以铺一张烘焙纸,我给忘了……),撒上葡萄干。
烤箱预热,入烤箱190℃烤20分钟,出炉啦~
煎个苹果派,再做个黄豆浆,烫个蔬菜,就是健康的二人份早餐啦😙
上传你做的全麦苹果派