准备好模具,加点面粉和油
模具抹均匀,方便成品脱模
所有材料放在一块揉成面团,粘手的话就再加面粉揉
揉成一团无颗粒,因为是低筋粉,没有什么手套膜均匀地分成12团
揉团
放入模具(模具事先涂油并撒点粉)
醒个两倍大左右,表面撒点糯米粉180℃烤18分钟左右,主要看有没有上色,上色了就考好了
成品
上传你做的糯米小面包(一次醒发/低筋粉版)