酸菜用清水洗两遍,然后除去水分备用
粉丝用温水浸泡10分钟备用
锅中放底油,中火,加入葱蒜末和干辣椒爆香
放入酸菜炒匀
加入粉丝,继续翻炒均匀,翻炒到水分基本没有就算熟了
最后加入生抽和盐调味即可
上传你做的接地气家常菜--东北炒酸菜