接地气家常菜--东北炒酸菜

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身为东北人,酸菜肯定是少不了,一段时间不吃就有点想,今天分享一道我平时做的炒酸菜,也是很家常的一道料理,酸酸辣辣很好吃!里面我放了一点龙口粉丝,因为没找到粉条,哈哈!出来的成品也是不错的!更方便了,喜欢的小伙伴试试哦,制作时间20分钟!

用料  

酸菜 一袋
粉丝 1把
葱蒜末 适量
干辣椒段 1把
生抽 2汤勺
1茶勺

接地气家常菜--东北炒酸菜的做法  

  1. 酸菜用清水洗两遍,然后除去水分备用

    接地气家常菜--东北炒酸菜的做法 步骤1
  2. 粉丝用温水浸泡10分钟备用

    接地气家常菜--东北炒酸菜的做法 步骤2
  3. 锅中放底油,中火,加入葱蒜末和干辣椒爆香

    接地气家常菜--东北炒酸菜的做法 步骤3
  4. 放入酸菜炒匀

    接地气家常菜--东北炒酸菜的做法 步骤4
  5. 加入粉丝,继续翻炒均匀,翻炒到水分基本没有就算熟了

    接地气家常菜--东北炒酸菜的做法 步骤5
  6. 最后加入生抽和盐调味即可

    接地气家常菜--东北炒酸菜的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 49 作品

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接地气家常菜--东北炒酸菜相关分类

该菜谱发布于 2020-06-18 12:59:29
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