低脂高蛋白的兰豆百合炒虾仁

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想低脂又高蛋白,海虾是最好的选择,昨天吃了虾滑,今天就来个虾仁吧

用料  

兰豆 2两
鲜百合 一个
虾仁 3两
姜丝,白酒,白胡椒粉 适量

低脂高蛋白的兰豆百合炒虾仁的做法  

  1. 兰豆去掉硬边,百合洗干净,姜切丝,虾仁去虾线

    低脂高蛋白的兰豆百合炒虾仁的做法 步骤1
  2. 往沥干水的虾仁放一些姜丝,白酒,白胡椒粉,酱油,搅拌均匀,在冰箱放置半小时,等虾仁入味。

    低脂高蛋白的兰豆百合炒虾仁的做法 步骤2
  3. 兰豆用开水烫熟,放一边沥干水分

    低脂高蛋白的兰豆百合炒虾仁的做法 步骤3
  4. 热㶽后放一点椰子油

    低脂高蛋白的兰豆百合炒虾仁的做法 步骤4
  5. 放虾仁,百合,姜丝,然后翻炒

    低脂高蛋白的兰豆百合炒虾仁的做法 步骤5
  6. 百合和虾仁都熟了放兰豆,加一点蠔油,盐,翻炒一下

    低脂高蛋白的兰豆百合炒虾仁的做法 步骤6
  7. 完成。兰豆爽脆,百合粉糯,虾仁鲜甜

    低脂高蛋白的兰豆百合炒虾仁的做法 步骤7

小贴士

虾仁和百合很快就熟,不用炒很久,不然虾仁会老
 
该菜谱发布于 2020-06-18 13:08:01
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