薄荷拉糕

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喜欢采摘一片两片薄荷,来细细,慢慢的用心嗅其味,压抑,憋闷的心情会得到一定释放,缓解,或是一种精神抑或是心理寄托吧!

用料  

糯米粉 500克
230克
薄荷力娇酒 100克
350克
薄荷叶 适量

薄荷拉糕的做法  

  1. 糯米粉和糖放一起,薄荷力娇酒和水放一起

    薄荷拉糕的做法 步骤1
  2. 薄荷溶液分数次放入粉料里,并搅拌至无粉粒

    薄荷拉糕的做法 步骤2
  3. 过一次筛

    薄荷拉糕的做法 步骤3
  4. 平盘里取一层保鲜膜,抹少许油,倒入粉浆,注意不要太薄,大约2.5厘米厚,上气后蒸40分钟

    薄荷拉糕的做法 步骤4
  5. 蒸好,表面也抹一层油,防止被吹干,冷却后刀抹油切件,贴一片薄荷叶即可

    薄荷拉糕的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2020-06-18 14:42:09
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