250克面粉的汤种配比

Name: 250克面粉的汤种配比
Ingredients: 8克面粉; 14克水; 28克开水

0 人做过这道菜

单纯记录一下。如果做一个面包需要250克面粉，汤种的总重量应该不超过20%。所以就是50克，其中包含面粉和水的重量。

用料

随便看看

该菜谱发布于 2020-06-18 15:27:38

5 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

果桃的妈妈 404 做过

胖姐厨房日记 9 做过

御膳房七七 185 做过

土豆土豆泥0 320 做过

须菩提祖师快睡觉 3 做过

须菩提祖师快睡觉 1 做过

须菩提祖师快睡觉 0 做过

关于250克面粉的汤种配比的做法还有疑问？提一个问题

唯有美食与爱不可辜负