登录   注册
  1. 首页
  2. 蛋糕
  3. 6寸红糖戚风蛋糕～_～少糖版本

6寸红糖戚风蛋糕～_～少糖版本

0 人做过这道菜
收藏
奥栗M的厨房  奥栗M
一看就會 一做不會废 系列
喜欢吃甜一点的 自行多加糖..

用料  

鸡蛋 3个
红糖 蛋白30g/蛋黃18g
牛奶 30g
植物油 30g
低粉 54g
烤箱預熱150°c

6寸红糖戚风蛋糕～_～少糖版本的做法  

  1. ▶️  蛋清与蛋黄分离 至两个碗

    6寸红糖戚风蛋糕～_～少糖版本的做法 步骤1

  2. ▶️ 蛋白打发 我用的是小熊打蛋器 中速打了大概三分钟

    6寸红糖戚风蛋糕～_～少糖版本的做法 步骤2

  3. ▶️ 尽量快速翻拌均匀 以免消泡

    6寸红糖戚风蛋糕～_～少糖版本的做法 步骤3

  4. ▶️倒入模具 震两下  可以随便加点干果啥的，齐活儿～进烤箱 定个45分钟 . .............～表面上色后中途可以盖层锡纸继续烘烤 以免上色过深

    6寸红糖戚风蛋糕～_～少糖版本的做法 步骤4

  5. 🕐千万别着急脱模   模具摸着没温度了 咱再脱膜

    6寸红糖戚风蛋糕～_～少糖版本的做法 步骤5

  6. 🔚    

    6寸红糖戚风蛋糕～_～少糖版本的做法 步骤6

上传你做的6寸红糖戚风蛋糕～_～少糖版本

 

6寸红糖戚风蛋糕～_～少糖版本相关分类

蛋糕
随便看看
该菜谱发布于 2020-06-18 15:31:14
36 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


6寸红糖戚风蛋糕～_～少糖版本的答疑

关于6寸红糖戚风蛋糕～_～少糖版本的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负